El aumento de nitritos en la sangre durante el ejercicio parece aumentar el rendimiento, tanto a nivel de resistencia como de efectividad muscular y … [Leer más...]
NUTRICIÓN DEPORTIVA Y ALIMENTACIÓN PARA ESCALADA
Entradas sobre Nutrición Deportiva y Alimentación para escaladores.
Sin sesgos. Porque no todo es mantener el peso, hay que perseguir una salud integral.
Según tres directrices principales:
Adaptación evolutiva
Densidad nutricional
Y que nos guste y nos facilite la vida, sobretodo en los rocks trips en la furgo.
También comentaré sobre ciertos suplementos que pueden ser de interés. Lo que comemos es importante, pues una vez cubierto el gasto calórico, necesitaremos optimizar los nutrientes para recuperarnos mejor de las escaladas y ayudar a nuestro cuerpo en sus funciones metabólicas. Dejando de lado las mentiras sociales establecidas por las industrias alimentaria y farmaceútica.
Entrena y Come como un Humano para Escalar como un Animal.
BETA ALANINA: el MEJOR SUPLEMENTO para ESCALADA
La Beta-Alanina es un suplemento no demasiado conocido entre escaladores y que, sin embargo, parece aportar grandes ventajas en el rendimiento. A … [Leer más...]
SUPLEMENTACIÓN con MAGNESIO para ESCALADORES
Cuando nos referimos a magnesio, todos los escaladores pensamos en el que llevamos en la magnesera: ese polvo blanco para absorber la humedad de … [Leer más...]
En busca de la MEJOR DIETA para ESCALADORES
Este artículo intentará razonar, de la manera más clara y lógica posible, cuál es la mejor alimentación para el ser humano. Algo tan sencillo cómo lo … [Leer más...]
Uso del GLUCÓGENO en ESCALADA con FRÍO o CALOR
En los depósitos de glucógeno se almacena tu principal fuente de energía para "apretar" escalando. Es limitada y afectada por los climas y ambientes … [Leer más...]
DEPÓSITOS de GLUCÓGENO y CARBOHIDRATOS en la escalada
La escalada es un deporte mayormente anaeróbico. La glucosa aparece, pues, como el sustrato energético principal. Ésta se obtiene de los hidratos de … [Leer más...]
NUTRICIÓN para ESCALADA. QUÉ COMER ANTES y DESPUÉS de escalar
La nutrición para escalada es un tema bastante complejo y personal. La dieta del escalador siempre busca el equilibrio entre mantener un peso óptimo, … [Leer más...]
Uso de los SISTEMAS ENERGÉTICOS en la ESCALADA
Conocer cómo obtiene energía tu cuerpo te ayudará a entender por qué te cansas escalando. Sabrás cómo aprovechar mejor los reposos, y así optimizar … [Leer más...]
DIETA CETOGÉNICA para ESCALADORES, ¿funciona? (II)
En el artículo anterior vimos lo que es una dieta cetogénica y estar en cetosis. En esta ocasión veremos sus adaptaciones para deportistas, y más … [Leer más...]
DIETA CETOGÉNICA para ESCALADA, ¿Qué es? (I)
Muchos ya habréis oído hablar de la dieta cetogénica. Aunque es un tipo de alimentación que cuenta con décadas de aplicación a nivel medicinal, hoy … [Leer más...]
CUÁNTAS PROTEÍNAS NECESITA un ESCALADOR
¿Cuánta proteína hay que comer? ¿Cuál es la mejor proteína? ¿Hay que suplementarse con proteínas? ¿Ganaré peso si tomo proteínas? ¿Qué proteínas … [Leer más...]
¿SABES CUÁNTOS HUEVOS COMER, ESCALADOR? Evidencia Científica
Los huevos son un alimento económico y altamente nutritivo, que proporciona 18 vitaminas y minerales. Muestran una gran densidad nutricional, además … [Leer más...]
CÚRCUMA para ESCALADA y DEPORTE: propiedades y beneficios
Rara la persona que no haya oído hablar en la actualidad de la cúrcuma. A esta raíz se le otorgan propiedades medicinales y antiinflamatorias. Además, … [Leer más...]
CREATINA para ESCALADA: Dosis y Beneficios
Existen muchas dudas sobre si la creatina es adecuada para los escaladores o no, debido a su consecuente aumento de peso. En este artículo veremos … [Leer más...]
Bicarbonato sódico para escalar: la evidencia científica
La escalada es un deporte mayormente anaeróbico. Se requiere un esfuerzo intenso en periodos breves de tiempo entre reposos activos, que nos permiten … [Leer más...]
La mejor BEBIDA ISOTÓNICA para escaladores: el AGUA de COCO
En la naturaleza los animales beben cuando tienen sed. Confían en su indicador innato para tal necesidad de reponer líquidos. El mismo que nos ha … [Leer más...]